Всегда к Вашим услугам!

У Вас имеются машины, требующие ремонта или технического обслуживания? Вы считаете, что такую работу можно доверять только профессионалам? Тогда мы готовы выполнить её для вас!

Прочтите здесь о том, что мы можем сделать для Вас.

Контакты

Контакты

STRECKEL&SCHRADER GmbH & Co. KG
СТАНКИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ   

 

Hinschenfelder Straße 35
22041 Hamburg

ГЕРМАНИЯ (Deutschland)

Тел.:   (+49) 040 693 70 77
Факс: (+49) 040 693 53 10

ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА

Оптимальный производитель хлопьев

В процессе переработки в хлопья зерно проходит термическую обработку паром с целью стабилизации липолитических ферментов и повышения формуемости перед переработкой.

Dämpfereinheit_270

Блок запарника
RD 350 1,1 | 1,6 | 2,1

отдел: Гидротермические методы обработки

Вся зона темперирования, включая запарники и приёмные бункеры, полностью изготавливается из инструментальной стали. В ходе процесса пропаривания пар равномерно вводится непосредственно в материал с помощью полого вала. При нагреве примерно до 100 °C происходит насыщение продукта водой в послевключенном и полностью изолированном темперирующем резервуаре. При этом происходит клейстеризация крахмала и инактивация липолитических ферментов.

Теперь продукт можно наиболее оптимальным образом переработать в стабильные и неистирающиеся хлопья.

технические детали:

  • Производительность: до 1,0 - 5,0 т/ч
  • Привод: 0,37 кВт
  • Размеры: 1600 x 1019 x 3776 |1600 x 1019 x 4668 | 1600 x 1019 x 5648
указание на технику и установку (PDF, 863KB)