Всегда к Вашим услугам!

У Вас имеются машины, требующие ремонта или технического обслуживания? Вы считаете, что такую работу можно доверять только профессионалам? Тогда мы готовы выполнить её для вас!

Прочтите здесь о том, что мы можем сделать для Вас.

Контакты

Контакты

STRECKEL&SCHRADER GmbH & Co. KG
СТАНКИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ   

 

Hinschenfelder Straße 35
22041 Hamburg

ГЕРМАНИЯ (Deutschland)

Тел.:   (+49) 040 693 70 77
Факс: (+49) 040 693 53 10

ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА

Гидротермическая обработка

Внутри варочного аппарата продукт подвергается обработке паром (обычно с добавлением других ингредиентов), приобретая при этом достаточную гибкость для дальнейшей обработки в вальцовом станке. Для достижения однородного результата варочный аппарат вращается в ходе всего процесса производства.

Druckkocher_270
Предварительная сушка

Обработанная паром кукурузная сечка ссыпается на просеивающий поддон, где перемешивается с помощью 4 лопастей мешалки, достигая равномерного высыхания. Сушка происходит благодаря вертикальному потоку воздуха в машине.

Tellerdarre_Z
Переработка на хлопья

После сушки из кукурузной сечки вальцуются хлопья. При этом материал распределяется по всей ширине валков. Высокое гидравлическое давление прижима и точная регулировка валков обеспечивают производство кукурузных хлопьев неизменного качества.

Walzenstuhl_D
Высушивание

Всё ещё мягкие и гибкие кукурузные хлопья высушиваются в обжарочном аппарате в результате воздействия высокой температуры. Именно здесь кукурузные хлопья приобретают свои типичные хрустящие свойства.

Roester_Z
Охлаждение

Охлаждение высушенных кукурузных хлопьев осуществляется путём их обдува холодным воздухом, в то время как продукт бережно транспортируется на скребковом конвейере от участка загрузки к участку выгрузки.

Klappenkühlband

Производство воздушных хлопьев

  1. Гидротермическая обработка
  2. Предварительная сушка
  3. Переработка на хлопья
  4. Высушивание
  5. Охлаждение