Proceso

Proceso de producción de copos

Las operaciones del proceso

  1. Tratamiento hidrotérmico

  2. Producción de copos de cereales

  3. Secado y enfriamiento

  4. Cribado final

Vaporizador RD 500 V2

Vaporizador tipo RD 500 V2

Tratamiento hidrotérmico

Durante el proceso de vaporización, el vapor se distribuye de manera uniforme directamente en el producto a través de un eje hueco que es agitado por el producto y que está equipado con boquillas de vapor. Esto prepara los granos para su procesamiento en el molino de rodillos. La penetración homogénea del producto hasta el grano es decisiva para la calidad de los copos.

Banco laminador tipo FWS 600x1100 con ajuste electrónico

Banco laminador tipo FWS

Producción de copos de cereales

El material que se va a transformar en copos se distribuye uniformemente en todo el ancho de los rodillos. La alta presión hidráulica de contacto y el ajuste preciso de los rodillos aseguran una calidad constante y un alto rendimiento.

Secador de lecho fluidizado tipo WST 300 V2 DF

Secador de lecho fluidizado tipo WST

Secado y enfriamiento

Después del banco laminador, el aire caliente de secado fluye a través de los copos húmedos y calientes de acuerdo con el contenido de humedad final deseado, y luego estos son enfriados por el aire de refrigeración.

Tamiz de control tipo KS 1000x1500

Tamiz de control tipo KS

Cribado final

El tamizado de control se realiza mediante dos tamices diferentes dispuestos uno detrás del otro, montados en un canal con una ligera inclinación. En estos tamices se separan las partes finas, las más gruesas y el producto final.